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二零一九年十月份蔬菜价格分析

2019-10-31 02:03:30 | | 浏览 314 次

    根据本市场二○一九年十月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比上涨0.34%,本月蔬菜交易量月环比指数上涨2.35%。十月份,据本市场对28种蔬菜进行监测分析如下:本月的28种蔬菜平均批发价格为4.16元/公斤,本月大蒜的价格最高,平均价格为8.20元/公斤,大白菜的价格最低,平均价格为0.80元/公斤。
    附表:

品名

上月均价

(元/公斤)

本月均价 (元/公斤)

环比

品名

上月均价

(元/公斤)

本月均价

(元/公斤)

环比

青菜

6.00

7.00

16.67%

豇豆

6.00

8.00

33.33%

菠菜

7.00

6.00

-14.29%

土豆

2.20

2.00

-9.09%

油麦菜

7.00

5.00

-28.57%

平菇

8.00

6.00

-25.00%

茼蒿

6.00

8.00

33.33%

红薯

3.00

2.60

-13.33%

韭菜

3.20

4.20

31.25%

金针菇

4.40

5.60

27.27%

大白菜

0.90

0.80

-11.11%

尖椒

3.50

4.20

20.00%

菜花

2.40

2.80

16.67%

青椒

2.00

1.80

-10.00%

西葫芦

2.10

2.60

23.81%

黄瓜

4.30

5.00

16.28%

莲花白

0.80

0.90

12.50%

红萝卜

2.70

2.40

-11.11%

莴笋

2.00

2.50

25.00%

白萝卜

1.10

1.40

27.27%

茄子

3.40

4.00

17.65%

生姜

8.50

8.00

-5.88%

芹菜

1.70

1.60

-5.88%

大葱

3.00

2.40

-20.00%

莲菜

9.20

6.40

-30.43%

洋葱

1.80

2.00

11.11%

豆角

6.00

5.20

-13.33%

大蒜

8.00

8.20

2.50%

    涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:青菜、菜花、莲花白、茄子、尖椒、黄瓜、洋葱;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:西葫芦、莴笋、金针菇、白萝卜;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:茼蒿、韭菜、豇豆;降幅在10%—20%的蔬菜品种有:菠菜、大白菜、豆角、红薯、青椒、红萝卜、大葱;降幅在20%—30%的蔬菜品种有:油麦菜,降幅在30%以上的蔬菜品种有:莲菜、平菇;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在1%—10%之间。
    具体分析,十月份蔬菜价格有小幅度上涨。本月气温下降,蔬菜生长速度减慢,市场供应量减少,且蔬菜储存和保鲜成本降低,叶类蔬菜价格明显上涨。近期茼蒿的批发平均价已经达到了8.00元/公斤,价格环比上涨了33.33%。价格下跌幅度较大的是莲菜,跌幅达到了30.43%,本月均价为6.40元/公斤。

    目前市场的蔬菜以外地蔬菜为主,十月份受蔬菜供应量减少及储存成本降低影响,蔬菜价格整体呈上升趋势。预计十一月份气温持续下降,受天气变化的影响,蔬菜价格会继续小幅上涨。


咸阳新阳光农副产品有限公司
2019年10月31日