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二零二零年五月份蔬菜价格分析

2020-06-02 11:07:56 | | 浏览 275 次

    根据本市场二○二○年五月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比下跌17.28%,本月蔬菜交易量月环比增加5.12%。五月份,据本市场对28种蔬菜进行监测分析如下:本月的28种蔬菜平均批发价格为3.60元/公斤,本月豇豆的价格最高,平均价格为7.93元/公斤,莲花白的价格最低,平均价格为0.72元/公斤。
    附表:

品名

上月均价

(元/公斤)

本月均价 (元/公斤)

环比

品名

上月均价

(元/公斤)

本月均价

(元/公斤)

环比

青菜

4.20

3.73

-11.11%

豇豆

11.83

7.93

-32.96%

菠菜

3.43

5.07

47.57%

土豆

3.50

2.77

-20.95%

油麦菜

4.33

3.17

-26.92%

平菇

8.17

7.50

-8.16%

茼蒿

4.60

2.83

-38.41%

红薯

3.77

4.50 

19.47%

韭菜

2.37

2.10

-11.27%

金针菇

4.47

4.20

-5.97%

大白菜

2.17

0.87

-60.00%

尖椒

7.03

4.60

-34.60%

菜花

2.87

2.80

-2.33%

青椒

5.10

3.50

-31.37%

西葫芦

2.50

1.90

-24.00%

黄瓜

3.47

3.10

-10.58%

莲花白

1.67

0.72

-57.00%

红萝卜

3.57

4.43

24.30%

莴笋

1.40

1.27

-9.52%

白萝卜

1.23

1.23

0.00%

茄子

5.03

4.07

-19.21%

生姜

8.77

8.53

-2.66%

芹菜

1.87

2.07

10.71%

大葱

1.80

2.10

16.67%

莲菜

5.10

5.08

-0.33%

洋葱

1.20

1.10

-8.33%

豆角

9.27

6.40

-30.94%

大蒜

7.00

3.10

-55.71%


    涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:芹菜、红薯、大葱;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:红萝卜;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:菠菜;降幅在10%—20%的蔬菜品种有:青菜、韭菜、茄子、黄瓜;降幅在20%—30%的蔬菜品种有:油麦菜、西葫芦、土豆,降幅在30%以上的蔬菜品种有:茼蒿、大白菜、莲花白、豆角、豇豆、尖椒、青椒、大蒜;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在0%—10%之间。
    具体分析,五月份蔬菜价格整体涨少跌多。五月份气温逐步回升,降雨量增加,适宜蔬菜生长,当地蔬菜陆续上市,市场供应量显著增加,市场整体供大于求。因此,蔬菜价格大面积下跌,部分应季蔬菜如大白菜、莲花白、大蒜等,价格下跌幅度超过了50%。
    预计六月份,气温继续回升,蔬菜大量集中上市,菜价整体将继续呈下降趋势。


    咸阳新阳光农副产品有限公司
                                                  2020年6月2日