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二零二零年七月份蔬菜价格分析

2020-08-03 11:00:07 | | 浏览 261 次

      根据本市场二○二○年七月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比上涨18.44%。七月份,据本市场对28种蔬菜进行监测分析如下:本月的28种蔬菜平均批发价格为4.68元/公斤,本月生姜的价格最高,平均价格为12.43元/公斤,洋葱的价格最低,平均价格为0.93元/公斤。

附表:


品名

上月均价

(元/公斤

本月均价 (元/公斤

环比

品名

上月均价

(元/公斤

本月均价

(元/公斤

环比

青菜

5.87

4.93

-15.91%

豇豆

5.33

4.83

-9.38%

菠菜

6.50

7.27

11.79%

土豆

2.10

2.07

-1.59%

油麦菜

4.33

7.10

63.85%

平菇

6.30

7.77

23.28%

茼蒿

4.20

11.83

181.75%

红薯

4.83

4.27

-11.72%

韭菜

2.90

4.03

39.08%

金针菇

4.23

4.87

14.96%

大白菜

1.37

2.10

53.66%

尖椒

3.70

3.43

-7.21%

菜花

3.43

4.20

22.33%

青椒

3.00

3.13

4.44%

西葫芦

2.57

2.10

-18.18%

黄瓜

2.97

3.17

6.74%

莲花白

1.27

1.63

28.95%

红萝卜

4.97

5.27

6.04%

莴笋

2.13

3.13

46.88%

白萝卜

1.50

2.53

68.89%

茄子

3.23

2.60

-19.59%

生姜

10.50

12.43

18.41%

芹菜

3.20

3.87

20.83%

大葱

2.73

3.23

18.29%

莲菜

6.30

8.97

42.33%

洋葱

1.03

0.93

-9.68%

豆角

6.70

5.70

-14.93%

大蒜

3.43

3.63

5.83%

     涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:菠菜、金针菇、青椒、黄瓜、红萝卜、生姜、大葱、大蒜;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:菜花、莲花白、芹菜、平菇;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:油麦菜、茼蒿、韭菜、大白菜、莴笋、莲菜、白萝卜;降幅蔬菜品种有:青菜、西葫芦、茄子、豆角、豇豆、土豆、红薯、尖椒、洋葱,降幅普遍较小,其中降幅最高的茄子降幅为19.59%。
      根据以上数据分析,本月蔬菜价格整体上涨,且涨幅较大。受雨水量较大,气温变化较大等气候条件影响,本月蔬菜上市量明显减少、运输储存成本明显增加,尤其是茼蒿、油麦菜等叶菜价格上涨幅度较大。
 
      目前市场的蔬菜大部分是周边县区蔬菜。预计八月份进入立秋以后,蔬菜价格会出现小幅下降。



咸阳新阳光农副产品有限公司

                                                                                                                                                                                                                                                                        2020年8月2日