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二零二零年八月份蔬菜价格分析

2020-09-04 11:19:46 | | 浏览 153 次

      根据本市场二○二○年八月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比上涨7.73%。八月份,据本市场对28种蔬菜进行监测分析如下:本月的28种蔬菜平均批发价格为5.04元/公斤,本月生姜的价格最高,平均价格为14.3元/公斤,洋葱的价格最低,平均价格为1.2元/公斤。


附表:

品名

上月均价

(元/公斤

本月均价 (元/公斤

环比

品名

上月均价

(元/公斤

本月均价

(元/公斤

环比

青菜

4.93

5.57

12.84%

豇豆

4.83

5.10

5.52%

菠菜

7.27

8.17

12.39%

土豆

2.07

2.00

-3.23%

油麦菜

7.10

6.83

-3.76%

平菇

7.77

10.93

40.77%

茼蒿

11.83

10.50

-11.27%

红薯

4.27

3.40

-20.31%

韭菜

4.03

4.70

16.53%

金针菇

4.87

5.60

15.07%

大白菜

2.10

2.10

0.00%

尖椒

3.43

3.33

-2.91%

菜花

4.20

5.70

35.71%

青椒

3.13

3.67

17.02%

西葫芦

2.10

2.87

36.51%

黄瓜

3.17

5.10

61.05%

莲花白

1.63

2.97

81.63%

红萝卜

5.27

4.40

-16.46%

莴笋

3.13

4.10

30.85%

白萝卜

2.53

2.80

10.53%

茄子

2.60

3.20

23.08%

生姜

12.43

14.30

15.01%

芹菜

3.87

3.10

-19.83%

大葱

3.23

2.83

-12.37%

莲菜

8.97

7.87

-12.27%

洋葱

0.93

1.20

28.57%

豆角

5.70

4.50

-21.05%

大蒜

3.63

4.33

19.27%

      涨幅在10%—20%的蔬菜品种有:青菜、菠菜、韭菜、金针菇、青椒、白萝卜、生姜、大葱;涨幅在20%—30%的蔬菜品种有:茄子、洋葱;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:菜花、西葫芦、莲花白、莴笋、平菇、黄瓜;降幅蔬菜品种有:油麦菜、茼蒿、芹菜、莲菜、豆角、土豆、红薯、尖椒、红萝卜、大葱,降幅普遍较小,其中降幅最高的豆角降幅为21.05%。
      近期,全国各地受台风影响出现大到暴雨,多个村庄被淹,农田、蔬菜大棚损失惨重,蔬菜运输成本增加,莲花白、菜花、莴笋等外地输入菜价普遍上涨。另外,本月仍处在夏季,受高温持续影响,叶类蔬菜降温成本、保鲜成本增加,损耗率较高,价格与上月保持稳中有升趋势。
      预计九月份天气转凉,受天气变化的影响,蔬菜价格会出现小幅上涨。


咸阳新阳光农副产品有限公司

2020年9月4日