11月8日,咸阳新阳光公司在三楼会议室组织商户召开了食品、消防安全专项工作会议。公司总经理李勤祥带领商户学习了《食品质量安全法》《消防法》的重点条款,要求广大商户落实各项安全制度,强化责任意识,时刻关注食品、消防、人身、财产安全等所有安全工作,守法经营,防微杜渐,确保市场安全运营。
咸阳新阳光公司始终将安全工作作为重中之重,通过各种强有力的措施,将安全责任明确到位,安全隐患排查到位,安全问题整改到位,保证安全工作落实到位。具体工作中:一是加强制度建设。公司结合市场经营实际制定了《食品安全检查制度》、《不合格农产品退市制度》、《消防安全管理办法》等10多项安全制度,为安全工作奠定了基础。二是强化组织领导。成立了安全工作领导小组,李勤祥总经理为组长,张麦妮副总经理、各部门负责人为组员,推动各项安全工作及时、有序开展。三是明确安全职责。公司与所有商户均签订了《食品安全协议》《消防管理协议》,将安全职责任务分解,把安全管理目标细化,分解到摊位、落实到人,使工作目标全覆盖、工作任务全落实。四是开展定期检查。坚持每天巡查,每月一次工作大检查,发现安全隐患逐项登记,督促商户限期整改,到期后再复查,确保整改到位。五是建立安全档案。分区域收集商户资料,建立商户详细档案,包括经营者的身份信息、营业执照、经营许可证等。指导商户建立进销货台账,留存交易票据,随时迎检备查。六是做好安全培训。公司与食药监局、秦都区消防大队等监管部门合作,结合市场安全制度,对市场全员进行安全教育培训与实操演练,将食品、消防安全知识和管理规定普及到位。