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二零一七年九月份蔬菜价格分析
根据本市场二〇一七年九月份统计分析，本月蔬菜批发价格月环比下降23%，本月蔬菜交易量月环比指数上涨7%。九月份，据本市场对28种蔬菜进行监测分析如下：本月的28种蔬菜平均批发价格为3.55元/公斤，本月平菇的价格最高，平均价格为6.70元/公斤，洋葱的价格最低，平均价格为1.32元/公斤。
附表：
|
品名 |
上月均价 |
本月均价 |
环比 |
品名 |
上月均价 |
本月均价 |
环比 |
|
青菜 |
5.17元/公斤 |
2.97元/公斤 |
-43% |
豇豆 |
5.53元/公斤 |
5.57元/公斤 |
+1% |
|
菠菜 |
7.33元/公斤 |
4.30元/公斤 |
-41% |
土豆 |
1.80元/公斤 |
1.60元/公斤 |
-11% |
|
油麦菜 |
9.33元/公斤 |
4.43元/公斤 |
-52% |
平菇 |
8.23元/公斤 |
6.70元/公斤 |
-19% |
|
茼蒿 |
15.67元/公斤 |
5.30元/公斤 |
-66% |
红薯 |
4.03元/公斤 |
2.07元/公斤 |
-49% |
|
韭菜 |
2.97元/公斤 |
2.57元/公斤 |
-14% |
金针菇 |
7.17元/公斤 |
6.00元/公斤 |
-16% |
|
大白菜 |
2.23元/公斤 |
1.37元/公斤 |
-39% |
尖椒 |
3.07元/公斤 |
2.80元/公斤 |
-9% |
|
菜花 |
3.37元/公斤 |
3.43元/公斤 |
+2% |
青椒 |
3.33元/公斤 |
2.57元/公斤 |
-23% |
|
西葫芦 |
2.03元/公斤 |
1.47元/公斤 |
-28% |
黄瓜 |
3.33元/公斤 |
2.53元/公斤 |
-24% |
|
莲花白 |
1.37元/公斤 |
1.33元/公斤 |
-3% |
红萝卜 |
4.23元/公斤 |
3.10元/公斤 |
-27% |
|
莴笋 |
2.83元/公斤 |
3.47元/公斤 |
+22% |
白萝卜 |
1.60元/公斤 |
1.55元/公斤 |
-3% |
|
茄子 |
2.27元/公斤 |
2.00元/公斤 |
-12% |
生姜 |
6.50元/公斤 |
8.85元/公斤 |
+36% |
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芹菜 |
2.60元/公斤 |
2.40元/公斤 |
-8% |
大葱 |
3.37元/公斤 |
3.90元/公斤 |
+16% |
|
莲菜 |
5.13元/公斤 |
4.07元/公斤 |
-21% |
洋葱 |
1.37元/公斤 |
1.32元/公斤 |
-4% |
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豆角 |
6.10元/公斤 |
5.73元/公斤 |
-6% |
大蒜 |
6.50元/公斤 |
5.93元/公斤 |
-9% |
具体分析，九月份蔬菜价格与八月份相比90%以上品种蔬菜的价格开始大幅度下滑。九月份以来咸阳开始进入雨季，气温平稳，蔬菜生产开始恢复正常。除当地及周边县区的以及大量外调蔬菜的储备，供求平衡，需求下降，蔬菜价格开始出现整体大范围下降。
涨幅在10%—20%的蔬菜品种有：大葱；涨幅在20%—30%的蔬菜品种有：莴笋；涨幅在30%以上的蔬菜品种有：生姜；降幅在10%—20%的蔬菜品种有：韭菜、茄子、土豆、平菇、金针菇；降幅在20%—30%的蔬菜品种有：西葫芦、莲菜、青椒、黄瓜、红萝卜；降幅在30%以上的蔬菜品种有:青菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、大白菜、红薯；其它蔬菜价格升降幅度徘徊在（1%—10%）之间。
入秋以来咸阳气候湿润，雨季时间持续较长，极其有利于叶菜类蔬菜的生长，产量逐渐呈上升趋势，市场整体供应充足大部分叶菜类蔬菜价格开始下滑。莴笋因当地菜早已退市需从外省市调运，受天气及交通影响价格略有上涨。秋季各省市蔬菜瓜果进入收获期，带动了各类型蔬菜的上市量。市场需求趋于饱和，九月蔬菜价格较八月份整体下降幅度较大。
因十一节假日期间百姓外出游玩较多，蔬菜需求量减少，预计十月份蔬菜价格将稳中有降。
咸阳新阳光农副产品有限公司2017年10月8日
